Мастер-классы

Цезарь с жареным цыпленком, томатами, листом салата и сыром Пармезан.
Заправка с анчоусами и каперсами.

Лазанья "По- Болонски" с известным мясным соусом, домашней пастой и большим количеством сыра.

Тирамису. Легкий, немного пьяный, но такой шикарный, всем известный дессерт

Брускета опаленым беконом, сыром бри, розмариновым маслом и рукколой.

Филе-миньон (говяжья вырезка) с соусом из красного вина и сливочного масла, на гарнир подаются спагетти из цукини с соусом "Брусничный взвар".

Традиционный салат со свежими овощами и ореховой заправкой.

Хинкали с домашним фаршем, кинзой и свежемолотым перцем.

Гозинак с медом и миксом орехов.

Острые азиатские огурцы, с заправкой из микса китайских соусов, перца чили и жареного кунжута.

Легендарный суп Том-Ям с креветками и ароматным рисом.

Азиатский лимонад с маракуей, огурцами и цитрусами.

Салат с опаленным тунцом, крем-чизом, свежими листьями салата, черри и кунжутной заправкой.

Стейк из мраморной говядины "Мачете" с мятым картофелем-гриль и соусом "Чими-чури".

Боул с тунцом, бобами Эдамаме, апельсином, авокадо, рисом жасмин, ароматным маслом и жареным кунжутом.

Брокколи на сливочном масле с ореховым соусом и чесноком.

Овощной суп-крем с беконом, прованскими гренками и кендровыми орешками.

Брускетта с рваной свининой, соусом BBQ, крем-чизом, огурцом и криспи-луком.

Авторская пицца с голубым сыром, камамбером, грушей и орехами.

Клубничный Тирамису. Классический дессерт в интересном исполнении.

Брускетта с опаленным лососем, крем-чизом, рукколой и унаги соусом.

Тар-тар из лосося с каперсами, оливками, хрустящей гренкой и соусом Sweet-chili.

Стейки из лосося-гриль с овощным рататуем и соусом Песто.

* для такого мк, лосось предоставляется целой рыбой и разделывается при гостях

Греческий салат со свежими овощами, сиртаки и базиликовой заправкой.

Восточная долма из насыщеного мясного фарша с травами, завернутого в виноградные листья. Подается с йогуртовым соусом.

Глинтвейн с ароматными специями, фруктами и вином.

Каша манная "По-Гурьевски", с сухофруктами, сливочным маслом, карамелизованной грушей и орехами.

Русские блины с белыми грибами, луком и сливочно-икорным соусом.

Щи с кислой капустой и бараниной.

Жюльен с куриным филе, луком, грибами и жирными сливками.

Легендарная Марсельская уха с креветками, форелью, мидиями и морскими гребешками.

Телячья печень по-лионски. Кусочки печени, луковые кольца, красное вино. На гарнир подаем картофель запеченый с розмарином.

Салат с куриной печенью, голубым сыром, грушей и кедровым орехом.

Наваристая мясная солянка с каперсами, оливами и солеными огурцами. Готовим на 7 видах мясных изделий и конечно, как положено без картофеля.

Судак запеченый с травами, корнишонами, сладким перцем, моцареллой и Бешамелем. Подаем с мятым картофелем и битыми чипсами.

Буррито с острым мясным фаршем, кукурузой, тянущимся сыром и фасолью.

Мощный бургер с котлетой из мраморной говядины, сыром Чеддер, овощами и специальным соусом.

Крылья в стиле "Кентуки" с сырным соусом, прям как в известной сети фаст-фуда, но только гораздо вкуснее.

Салат с хрустящими баклажанами, кинзой, ароматными томатами и заправкой "Терияки".

Говядина "Веллингтон" в слоеном тесте со шпинатом, грибами и сочнейшей говяжьей вырезкой.

Трайфл со взбитыми сливками, жареным кешью и свежими ягодами.

Крок мадам на хрустящей чиабатте с крем-чизом, жареными креветками, яйцом пашот и голландским соусом.

Печеные сладкие перцы с соусом Тоннато и хрустящим чили-арахисом.

Сырники творожные с свежими ягодами и сливочным соусом на черносливе.

Плов Ферганский с рисом Лазер, нутом, изюмом, курагой, ароматной зирой и чесноком.

Салат из свежих, сочных томатов с ароматными травами, кунжутным маслом и хрустящим луком.

Восточный десерт: шарики из орехов, фиником и меда подаются со сливочным мороженым и свежими ягодами.